Засентябрило за окном, засентябрило...

Как-то внезапно пришла осень, небо снова нахмурилось, капли дождя стучать по стеклу (и чего я окна на неделе мыла?), а вечером уже хочется достать теплый плед из комода. Я люблю осень, люблю уютным вечером свернуться в кресле под теплым пледом с интересной книжкой и кружкой ароматного чая...

А этот кекс со ( Read more... )

Мама только что пожаловалась, что в Риге холодно, сыро и противно, все выходные обещают быть дождливыми и пасмурными. Остается только печь пироги и звать гостей! :)

Этой зимой я увлеклась кексами: готовить их быстро и легко испортить трудно а какое разнообразие! 
Самыми самыми любимыми стали кекс с черносливом, орехами и чаем с бергамотом и мраморный ( Read more... )

Всё, чемоданы сложены, цветы политы, холодильник опустошен - можно отправляться на рождественские каникулы! Завтра с утра самолет (и буду надеятся, что все пройдет гладко, а не так, когда все Рождество пришлось сидеть на Туманном Альбионе из-за снегопада в 2009 году!).. :))

Несмотря на постоянный дождь и мерзкую теплую погоду, праздничное настроение ( Read more... )

Этот пост был написан еще в начале сентября, но тогда в очередной раз заглючил ЖЖ и кусок поста пропал :(( Писать было некогда, отложила до "будущих времен"... Хорошо, mookee напомнила! :))

Сейчас как раз сезон яблок и груш, а потому - сразу три рецепта сладкого: грушевый пирог "по-баварски", яблочный пирог с заварным кремом и безе :)

( Read more... )

Ягоды у меня дома едят не особо с охотой ,поэтому приходиться прибегать ко всяким уловкам. Удачным вариантом оказался летний пирог с ягодами и заварным кремом на нежном корже.
Рецепт увидела в ЖЖ у lacucina   
( Read more... )

 Вот, еще о вкусах - а то забуду!

На День Валентина пекла Тройной шоколадный торт по рецепту chadeyka  - получилось очень очень вкусно! И наконец использовала большой кусок шоколада в форме.. , в необычной форме, лежавший с лета :))

Я даже сфотографировать его толком не успела, как торт был сьеден! :))


( Read more... )

Оставалось у меня на днях одно яйцо - для самостоятельного блюда маловато, а вот для сладкой выпечки оказалось в самый раз! Ага, и в спортзал я три раза в неделю хожу, так что можно ;)))

На это очень вкусное и простое печенье по рецепту elladkin  с шоколадом и грецкими орехами я уже давно облизывалась :)) Да и большоооой такой кусок шоколада у меня с лета ( Read more... )

Чего-то вся френдлента болеет...
Пейте больше горячего чай с имбирем!

Так хочеться поделиться с вами чем-нибудь большим, теплым и светлым.... Света в нашем сером Гамбурге и так мало, а вот теплым и сладким - пожалуйста! Сегодня будет рецепт cantuccini, итальянского печенья с миндалем.


( Read more... )

Перед отъездом из Бристоля разбирала шкафчики на кухне - сколько-же всего там накопилось за полгода!
Надо было быстренько все съесть-отдать или сделать что-то вкусненькое :)

Нашлось полпакета овсянки (когда-то пыталась жить здорОво!) и сразу вспомнила о замечательном рецепте овсянного печенья из серии "гости на пороге, а угощать нечем!"


( Read more... )

Паулина переехала в Бристоль из Польши три года назад вслед за мужем. По профессии музыкант, сейчас подрабатывает частными уроками музыки пару раз в неделю и сидит дома с маленьким сыном. По выходным играет и поет в хоре местной католической церкви.

На праздники хочется душевного тепла, веселья.... и сладостей. И на прошлой неделе мы организовали ( Read more... )